Weinregion Abruzzen

Die Abruzzen sind eine Region im „Wadenbereich“ des italienischen Stiefels. Sie liegen südlich der Marken und sind ein bergiges, besonders wildes Gebiet, in dem nur etwa 2 % der italienischen Bevölkerung leben. Die Region ist reich an landschaftlicher Schönheit und beherbergt nicht weniger als vier verschiedene Nationalparks. In diesen Parks findet man eine große Vielfalt an einzigartiger Flora und Fauna. Es ist zu Recht eine der schönsten Regionen Italiens, voller vergessener Bergdörfer von außergewöhnlicher Schönheit.

Auch für Weinberge ist hier Platz. Viele Jahre lang wurden hier hauptsächlich Massenweine hergestellt. Diese sogenannten Fassweine landeten im Supermarkt oder wurden zur Herstellung von Wermut verwendet. Heute, als Ergebnis zahlreicher Investitionen in die Region, werden hier hochwertige Weine produziert. Die Region ist zu Recht wieder auf der Weinkarte vertreten.

In den Abruzzen werden Weiß- und Rotweine aus den Rebsorten Trebbiano und Montepulciano hergestellt. Der Weißwein ist weich und trocken und lässt sich gut mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Die Rotweine sind bekannter und zeichnen sich durch würzige und leicht saftige Aromen aus. Diese Weine sind tiefrot, weich und rund mit viel Struktur. Die Montepulciano-Traube wird auch für einen kirschroten Rosé mit viel Charakter verwendet, den sogenannten Cerasuolo. „Cerasuolo“ bedeutet auf Italienisch „Kirsche“.