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Mehr Informationen über Weingut Thomas Hensel Spätburgunder Hohenflug 0,75 Liter Flasche

Thomas Hensel hat sich in kurzer Zeit einen beeindruckenden Ruf erarbeitet. Bei Hensel steht Qualität an erster Stelle, und die Weine finden ihren Weg zu Verbrauchern und renommierten Restaurants.

Vinifikation

Der Wein reift etwa 20 Monate in Eichenfässern.

Geruch & Geschmack

In der Nase zeigen sich Aromen von saftigen Kirschen, Gewürzkuchen und Tabak, begleitet von duftenden Cranberries. Hinzu kommen Noten von Cassis und feiner Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und elegant mit einer seidigen Struktur. Der würzige Eichengeschmack zeugt von der Verwendung hochwertiger Fässer. Ein überraschend jugendlicher Wein mit internationalem Stil und einem langen Abgang, in dem sich eine süße Note von weißer Schokolade zeigt.

Speisebegleitung

Hervorragend zu Geflügel, Thunfisch und Lachs.

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