Mehr als 11.000 Weine Kostenloser Versand ab 150€ Bewertung 9.4/10 - 4.417 Bewertungen
Lieferung an
Finden Sie Ihre Lieblingsweine
Trust Ecommerce Europe
Warenkorb
0

Dão Sul Quinta de Cabriz Wein

​1989 begann eine Gruppe ehrgeiziger Winzer ein neues Projekt in der Dão-Region. Entschlossen, das enorme Potenzial dieser Gegend vollständig auszuschöpfen, starteten sie mit dem Kauf von Quinta de Cabriz, Mit dem Kauf eines Weinbergs mit einer langen Geschichte wurde Dão Sul – Sociedade Vitivinícola S.A. Realität.

Cabriz - Reserva Encruzado - 0.75L - 2024
Cabriz - Reserva Encruzado - 0.75L - 2024
Jahrgang
2024
14,60
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Reserva Encruzado - 0.75L - 2024
Cabriz - Tinto - 0.75L - 2023
Cabriz - Tinto - 0.75L - 2023
Jahrgang
2023
10,40
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Tinto - 0.75L - 2023
Cabriz - Reserva - 0.75L - 2022
Cabriz - Reserva - 0.75L - 2022
Jahrgang
2022
14,60
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Reserva - 0.75L - 2022
Angebot
Magnum flasche
2% Rabatt
Cabriz - Tinto in Geschenkverpackung - 1.5L - 2022
Cabriz - Tinto in Geschenkverpackung - 1.5L - 2022
Jahrgang
2022
20,40 19,95
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Tinto in Geschenkverpackung - 1.5L - 2022
Cabriz - Rosé - 0.75L - 2025
Cabriz - Rosé - 0.75L - 2025
Jahrgang
2025
10,40
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Rosé - 0.75L - 2025
Cabriz - Branco - 0.75L - 2024
Cabriz - Branco - 0.75L - 2024
Jahrgang
2024
10,40
Zum Produkt
Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Voraussichtliche Lieferung in 2-3 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Cabriz - Branco - 0.75L - 2024

In dieser Zeit gingen die Verkäufe von Dão-Weinen stark zurück. Dies lag vor allem daran, dass der Eindruck entstanden war, Dão-Weine würden hauptsächlich von uninspirierten Genossenschaften produziert, die viel zu kräftige Weine herstellten, zu denen man reichlich essen musste, um die Tannine zu zähmen. Und das war leider oft tatsächlich der Fall.

Qualität von Quinta de Cabriz

Die Önologen Carlos Lucas und Carlos Moura, überzeugt vom qualitativen Potenzial der Region, wollten zeigen, dass es im Dão auch anders gehen kann. Granit und Ton im Boden des Weinbergs sollten das gewünschte Terroir für die Weine schaffen. Mit einem begrenzten Ertrag von nur 40 Hektolitern pro Hektar statt der erlaubten 55 hl wurden erstaunliche Ergebnisse erzielt. Durch harte Arbeit im Weinberg und moderne Vinifikationstechniken gelang es ihnen, elegante Rot- und Weißweine herzustellen, die jedermann begeistern. Neue Bepflanzungen und eine Erweiterung der Rebstöcke wurden durch den anhaltenden Erfolg ermöglicht.

Weingut Quinta de Cabriz

Heute ist Quinta de Cabriz mit 34 Hektar sanft hügeligem Land das große Vorbild der Region. Als größte Quinta des Dão stellt sie die Hälfte des gesamten Weinexports der Region. Zudem zieht das Weingut immer mehr Touristen in die ruhige Gegend östlich von Coimbra an. Neben der Quinta betreibt Dão Sul auch ein ausgezeichnetes Restaurant und einen Weinladen für Feinschmecker.

Die verwendeten Rebsorten für Rotwein sind Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Rufete, Tinta Roriz und (experimentell) Tinta Cão; Weißweine werden aus Encruzado, Assario, Cerceal und Verdelho hergestellt. Hohe Kiefern rund um das Anwesen schützen die jungen Triebe vor dem kalten Frühlingswind.

Wijn Quinta de Cabriz Quinta de Cabriz Weinkeller