South Emotion - Viognier Réserve - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über South Emotion Viognier Réserve 0,75 Liter Flasche
South Emotion ist eine Weinmarke, die ihren Ursprung bei Les Vignerons du Narbonnais hat, einer 1936 in Ouveillan bei Narbonne gegründeten Genossenschaft. Die Genossenschaft besteht aus 330 Mitgliedern und bewirtschaftet über 2.500 Hektar Weinberge in der Region Languedoc. South Emotion bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, darunter Cuvées wie GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) sowie Rebsortenweine wie Viognier, Marselan und Vermentino. Diese Weine sind für ihre intensiven Aromen bekannt und spiegeln das Terroir Südfrankreichs wider.
South Emotion Viognier stammt aus dem Pays d’Oc in Frankreich. Die ursprünglich aus dem Rhône-Tal stammende Rebsorte Viognier gedeiht auch im Süden Frankreichs hervorragend. Für diesen Wein werden die besten Viognier-Trauben aus ausgewählten Weinbergen geerntet. Nach der Lese werden die Trauben gepresst und vergoren, anschließend reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
Dieser Viognier zeigt Aromen von reifen gelben Früchten, florale Noten und feine Eichenholznuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Cremigkeit und Frische mit einem abgerundeten Abgang.
Speisebegleitung
South Emotion Viognier eignet sich hervorragend als Solist, passt aber auch gut zu Antipasti, Currys, hellem Fisch und weißem Fleisch.