Château la Conseillante - Pomerol - 0.75L - 2021
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 17:00 Uhr, schneller Versand*
- Über 11.000 ausgewählte Weine aus Deutschland
- Kostenloser Versand ab 150€
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice
Mehr Informationen über Château la Conseillante Pomerol 0,75 Liter Flasche
Klima & Terroir
Das Gebiet hat ein maritimes Klima mit meist warmen Sommern und milden Wintern. Das Wetter kann unbeständig sein. Die Weinberge liegen auf Böden aus Kies, Lehm und Sand.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor die Gärung beginnt. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
Elegant, geschmeidig und ausgewogen. In der Nase feine Aromen von roten Früchten, am Gaumen fleischig mit sehr feinen Tanninen. Noten von Oliven und Kräutern verleihen dem Wein aromatische Tiefe.
Speisebegleitung
Dieser edle Pomerol passt hervorragend zu Lammkoteletts und gegrilltem Rindfleisch wie Ribeye oder Entrecôte. Auch zu Rinderschmorgerichten ein Genuss. Vegetarisch? Gefüllte Paprika sind eine gute Wahl.
Wissenswertes
Der Name La Conseillante tauchte erstmals vor 300 Jahren auf, als die einflussreiche Händlerin Catherine Conseillan das Weingut erwarb. Ihr Spitzname war „Eiserne Dame“. Der weibliche Namenszusatz blieb erhalten.