Château Gazin - Pomerol L’Hospitalet de Gazin - 0.75L - 2021

Mehr Informationen über Château Gazin Pomerol L’Hospitalet de Gazin 0,75 Liter Flasche

Château Gazin Pomerol L’Hospitalet de Gazin ist der Zweitwein des hoch angesehenen Château Gazin, Nachbar des berühmten Pétrus. Das Weingut befindet sich auf dem historischen Gelände des ehemaligen "Hospital de Pomeyrols", das im 12. Jahrhundert von den Rittern des Johanniterordens zur Aufnahme von Pilgern auf dem Weg nach Santiago de Compostela gegründet wurde. Das Anwesen gehört der Familie Bailliencourt dit Courcol, Nachfahren der Herren von Landas, einer der ältesten Familien aus Artois in Nordfrankreich. Der Familienname "dit Courcol" stammt aus dem Jahr 1214, als König Philipp-August von Frankreich ein Familienmitglied für seine Tapferkeit in der Schlacht bei Bouvines lobte und ihn "Courcol" (wörtlich "kurzer Hals") nannte. Das Familienmotto lautet seither: "Werde ein Courcol durch Tugend."

Klima & Terroir

Das Weingut liegt im nordöstlichen Teil des Pomerol-Plateaus, zwischen den Châteaux Petrus und Lafleur-Gazin. Der Boden besteht aus Gunz-Kies mit einer Unterlage aus blauem und grünem Ton, reich an Eisen.

Vinifikation

Die Weinberge werden umweltfreundlich bewirtschaftet: Pflügen, organischer Dünger, minimaler Pestizideinsatz und manuelle Lese. Traditionelle Methoden werden mit modernem Know-how kombiniert, um gleichbleibende Qualität und eine authentische Terroir-Expression zu gewährleisten. Nach der Handlese erfolgt die Vinifikation in kleinen Betontanks, gefolgt von bis zu 18 Monaten Reifung in Eichenfässern. L’Hospitalet de Gazin wird seit 1986 aus den Trauben jüngerer Reben hergestellt. Das Ergebnis ist ein eleganter, geschmeidiger und charmanter Wein.

Geruch & Geschmack

Die weiche Merlot-Traube sorgt für einen zugänglichen und eleganten Wein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten.

Speisebegleitung

Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch.