Orin Swift - Machete Red Blend - 0.75L - 2021

Mehr Informationen über Orin Swift - Machete Red Blend - 0,75 Liter Flasche

Das kalifornische Weingut Orin Swift Cellars wurde 1998 von Winzer Dave Phinney gegründet und ist bekannt für seine ausdrucksstarken, charaktervollen Weine und auffälligen Etiketten. Die Geschichte begann im Napa Valley, wo Phinney nach Erfahrungen in einem anderen Weingut seine eigene Vision verfolgte: die Kombination hochwertiger Trauben aus verschiedenen Weinbergen mit einem unkonventionellen, künstlerischen Ansatz. Der Name ist eine Hommage an seine Eltern — Orin ist der zweite Vorname seines Vaters und Swift der Mädchenname seiner Mutter. Die Weine von Orin Swift, von kraftvollen Cuvées bis zu eleganten Rebsortenweinen, sind bekannt für ihre Tiefe, Intensität und reiche Textur. Das Weingut gilt zudem als Pionier im Design visuell eindrucksvoller Etiketten, die oft ebenso unvergesslich sind wie der Wein selbst. Heute ist Orin Swift international als einer der innovativsten Akteure der modernen kalifornischen Weinszene anerkannt.

Klima & Terroir

Die Trauben für Machete stammen aus verschiedenen Regionen Kaliforniens mit mediterranem Klima: warme, trockene Sommer und milde Winter. Die Vielfalt der Terroirs – von kühlen Küstenregionen bis zu wärmeren Inlandslagen – sorgt für konzentrierte und zugleich frische Trauben.

Vinifikation

Diese Cuvée aus Petite Sirah, Grenache und Syrah reift nach der Gärung 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und dezente Holznoten, wobei die kraftvolle Struktur erhalten bleibt.

Geruch & Geschmack

In der Nase reife Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Leder. Am Gaumen vollmundig und reichhaltig mit Noten von Zartbitterschokolade, gewürztem Fleisch und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang, kräftig und intensiv.

Speisebegleitung

Hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten, Wild oder würzigen Barbecue-Speisen. Servieren bei 16–18°C.

Wissenswertes

Das Etikett von Machete zeigt eine gewagte Fotoserie von Frauen mit Machete, fotografiert von Dave Phinney selbst. Jede Flasche in einer Kiste enthält eine zufällige Variante dieser Kunstwerke – keine gleicht der anderen.