Masseria Pietrosa - Negroamaro - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Masseria Pietrosa Negroamaro 0,75 Liter Flasche
Masseria Pietrosa Negroamaro ist ein eleganter Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien im Süden Italiens. Hergestellt von Filippo Baccalaro, überzeugt dieser Wein durch seinen reichen Charakter und die authentische Darstellung des lokalen Terroirs. Mit seinem raffinierten Stil und der ausgewogenen Struktur ist er eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber hochwertiger italienischer Weine.
Klima & Terroir
Der Wein stammt aus San Marzano in Salento, einer Region mit warmem Mittelmeerklima. Die Weinberge liegen 100 Meter über dem Meeresspiegel auf tonhaltigen Böden, die zur Tiefe und Komplexität des Weins beitragen.
Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt durch temperaturkontrollierte Maischegärung, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks. Dieses Verfahren bewahrt die fruchtigen Aromen und sorgt für eine harmonische Struktur.
Geruch & Geschmack
Masseria Pietrosa Negroamaro bietet intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch feine Gewürze und Kräuternoten von Thymian. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll mit einem langen, geschmeidigen Abgang.
Speisebegleitung
- Gegrilltes rotes Fleisch, Geflügel und helles Fleisch
- Kräftige, gewürzte Schmorgerichte
- Reife Käsesorten, die das volle Aroma des Weins unterstreichen
- Italienische Vorspeisen mit Fleisch