Fattoria Le Pupille - Pelofino Rosso - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Fattoria Le Pupille Pelofino Rosso 0,75 Liter Flasche
Fattoria Le Pupille Pelofino Rosso ist ein weicher und ausgewogener Rotwein mit leuchtend rubinroter Farbe. Der Wein verbindet saftige Fruchtnoten mit einem frischen, feinen Charakter und einem zugänglichen Stil.
Klima & Terroir
Die Weinberge liegen auf Böden, die von tonig schluffig bis zu sandigem Lehm mit einem guten Anteil an Mergelkalk reichen. Diese Bodenvielfalt trägt zur Frische und Ausgewogenheit des Weins bei.
Vinifikation
Die Reben werden im Cordon und Guyot System erzogen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer 15 tägigen Mazeration. Anschließend reift der Wein 5 Monate in Edelstahltanks.
Geruch & Geschmack
In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten, Himbeere, Erdbeere und roten Zitrusfrüchten, ergänzt durch Noten von weißem Pfeffer und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein weich, saftig und gut ausbalanciert, mit einem anhaltenden Eindruck von frischen, knackigen roten Früchten.
Speisebegleitung
Dieser Wein passt gut zu traditionellen Wurstwaren und Käseplatten sowie zu Pizza Margherita.
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