Esteban Martín - Garnacha Cabernet Sauvignon - 0.75L - 2022
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Mehr Informationen über Esteban Martín Garnacha Cabernet Sauvignon
Dieser Wein zeigt ein intensives Rubinrot mit undurchsichtigem Charakter und einem leichten orangefarbenen Rand. In der Nase verbinden sich Aromen von Karamell und Beeren, darunter Blaubeeren, mit Noten von Schokolade und Tabak.
Klima & Terroir
Region: D.O.P. Cariñena. Die Reben sind 30 bis 65 Jahre alt und wachsen auf 600 bis 800 Metern Höhe auf kiesigen Böden.
Vinifikation
Der Wein reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
In der Nase zeigt er Karamell, Beeren, Schokolade und Tabak. Am Gaumen eignet er sich auch zum Genuss für sich allein.
Speisebegleitung
Ideal zu Braten, stark gewürzten Gerichten, Käse, Reisgerichten, Lammkoteletts mit Rosmarin, Frühlingslammkoteletts, gegrilltem Gemüse, Risotto und Osso Bucco.