Cristatus - Blanco

Mehr Informationen über Cristatus Blanco 0.75 liter Flasche

Cristatus Blanco ist ein frischer und zugänglicher Weißwein aus Spanien, hergestellt in einem leichten und fruchtigen Stil.

Vinifikation

Dieser Wein wird aus Airén und Macabeo hergestellt, zwei klassischen spanischen Rebsorten. Nach der Lese werden die Trauben kurz bei niedriger Temperatur mazeriert, um die Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend wird nur der beste Saft ausgewählt und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um den frischen und aromatischen Stil zu bewahren.

Geruch & Geschmack

Hell und leicht in der Farbe mit frischem Erscheinungsbild. In der Nase feine Aromen von Blumen, weißen Früchten und Zitrus. Am Gaumen ausgewogen, mit angenehmer Frische und lebendiger Säure. Der Abgang ist weich und fruchtig mit erfrischendem Charakter.

Speisebegleitung

Passt gut zu Salaten, leichten Fischgerichten und Tapas. Gut gekühlt bei 6 bis 8 °C servieren für ein frisches und belebendes Erlebnis.