Codorníu Cava

Codorniu Codorníu genießt einen ausgezeichneten Ruf als einer der größten Produzenten von Cava in der spanischen Region Katalonien. Dieses Familienunternehmen blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1551 reicht, als Jaume Codorníu, der Besitzer von Pressen und Weinfässern, das Unternehmen gründete. Im Jahr 1659 heiratete Anna Codorníu Miquel Raventós und war damit das letzte Mitglied der Familie mit dem Nachnamen Codorníu. Seitdem befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie Raventós, die jedoch beschloss, den Namen Codorníu zu Ehren ihrer Wurzeln beizubehalten. Im Jahr 1872 begann Josep Raventós mit der Herstellung des ersten spanischen Schaumweins, der später als Cava bekannt wurde. 1897 erhielt Codorníu den Titel des Hoflieferanten. Heute produziert das Unternehmen nicht nur Cava, sondern auch Weine aus verschiedenen spanischen Anbaugebieten. Darüber hinaus hat Codorníu Niederlassungen in Argentinien und Kalifornien und ist bei Weinkennern weltweit ein Begriff.

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