Croce di Mezzo - Rosso di Montalcino Molino della Croce - 0.75L - 2022
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Mehr Informationen über Tenuta Croce di Mezzo Rosso di Montalcino Molino della Croce
Dieser elegante Rotwein stammt aus dem Herzen der Toskana und wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln rund um Montalcino wachsen. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein voller Charakter mit reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und samtigen Tanninen.
Klima & Terroir
Die Weinberge befinden sich in den sanften Hügeln rund um Montalcino. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine optimale Reifung der Sangiovese-Trauben.
Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärtemperatur, um die Fruchtaromen zu bewahren. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur.
Geruch & Geschmack
In der Nase Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und feinen Kräuternoten. Am Gaumen saftig, lebendig und ausgewogen mit eleganten Tanninen.
Speisebegleitung
Dieser Rosso di Montalcino passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensaucen und gereiftem Käse.