Pelassa - Mario’s Rosso - 0.75L - 2022










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Mehr Informationen über Pelassa Mario’s Rosso 0,75 Liter Flasche
Das Weingut der Familie Pelassa befindet sich in Montà d’Alba, einem kleinen Dorf in der Nähe von Alba, und wurde 1960 von Mario Pelassa gegründet. Über fünfzig Jahre lang stellte er mit Unterstützung seiner Ehefrau Maria Teresa Viglione Wein aus eigenen Weinbergen her. Heute wird das Gut von den Söhnen Davide und Daniele geführt. Sie besitzen Weinberge in der Appellation Roero sowie in Verduno, im berühmten Barolo-Gebiet. Dank ihrer Hingabe und Leidenschaft sind ihre Weine für ihre außergewöhnliche Qualität weithin anerkannt. Die Aufgaben sind klar verteilt: Davide arbeitet im Weinberg, während Daniele sich mit Begeisterung der Vinifikation widmet. Ende 2022 erwarben sie zudem einen perfekt ausgestatteten Keller im Herzen von Barolo, was die Qualität ihrer Weine weiter verbessert.
Klima & Terroir
Die über 50 Jahre alten Weinberge befinden sich an den Südhängen in Roero, Verduno und Barolo.
Vinifikation
Der Ertrag wird bewusst niedrig gehalten, um höchste Qualität und Konzentration zu gewährleisten. Der Wein reift vollständig in Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirsche, Johannisbeere und Aprikose. Weicher, voller Geschmack, ausgewogen und rund.
Speisebegleitung
Ein eleganter Wein, ideal zu Pizza, gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und italienischen Vorspeisen.


