Lagar da Condesa - O Fillo Da Condesa - 0.75L - 2023
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Mehr Informationen über Lagar da Condesa O Fillo Da Condesa 0,75-Liter-Flasche
Seit dem Bau der neuen Kellerei hat sich vieles verändert. Der moderne Weinbau erfordert fortschrittliche Technologien: präzise Temperaturkontrolle, Edelstahltanks und perfekte Hygiene im gesamten Prozess sorgen Jahr für Jahr für Weine von hoher Qualität.
Vinifikation
Dieser Wein wird zu 100 % aus Albariño-Trauben hergestellt, die aus dem Valle do Salnés in Galicien, Spanien, stammen. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Rundheit und eine cremige Textur, ohne an Frische zu verlieren.
Geruch & Geschmack
Helles Gelb mit einer mineralischen Note, die an salzige Meeresluft erinnert. Der Wein besitzt eine gute Struktur, gut eingebundene Säure und eine ausgeprägte aromatische Intensität mit floralen Akzenten.
Speisebegleitung
Hervorragend zu gekochten Meeresfrüchten, weißem Fisch und Schalentieren.