Alma de La Marciana - Blanco

Mehr Informationen über Alma de La Marciana Blanco

Alma de La Marciana Blanco ist ein frischer, moderner weißer Rioja mit bemerkenswerter Präzision. Es gibt hier keine Reifung im Holz, wodurch der Wein seinen Fokus auf ein klares aromatisches Profil mit floralen Noten und viel tropischer Frucht legt.

Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Strohgelb mit grünen Reflexen und eleganten Tränen, die seine feine Viskosität erkennen lassen. Das Aroma ist komplex, mit Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, grünem Apfel und feinen floralen Noten, ergänzt durch subtile Anklänge exotischer Früchte wie Mango und Ananas.

Klima & Terroir

Dieser weiße Rioja zeichnet sich durch Frische, Klarheit und eine mineralische Note aus, die den lebendigen Ausdruck des Weins unterstreicht.

Vinifikation

Es erfolgt keine Reifung im Holz, sodass der fruchtige und florale Charakter im Vordergrund bleibt.

Geruch & Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und mineralisch, mit einem weichen, fast cremigen Abgang dank seiner harmonischen Struktur.

Speisebegleitung

Diese Cuvée, von Tim Atkin gelobt, passt gut zu mexikanischen Avocado Hähnchen Tacos mit Limette, bei denen die Frische den cremigen und leicht würzigen Charakter ausgleicht. Auch als Aperitif zu Garnelen mit Knoblauch ist der Wein eine gute Wahl.