Dumnacus - Rosé d’Anjou

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Für alle, die Rosé lieben, aber mit etwas mehr Charakter. Leicht süß, aber nie klebrig. Dies ist nicht nur ein Rosé für entspannte Momente, sondern auch ein Wein, der am Tisch überzeugt.

Zartrosa in der Farbe, weich im Stil und mit einer dezenten Süße ist dieser Rosé d’Anjou alles andere als einfach. Er stammt aus dem westlichen Teil der Loire und wird oft aus einer Cuvée lokaler Rebsorten wie Grolleau und Cabernet Franc hergestellt. Dumnacus setzt hier auf einen modernen, zugänglichen Stil: fruchtig, klar und leicht zu trinken, mit Respekt für die klassischen Merkmale der Region.

Dieser Rosé d’Anjou ist ein eleganter und erfrischender Rosé mit genau genug Restsüße, um ihn rund und zugänglich zu machen, ohne die Frische zu verlieren. Fruchtig und ausdrucksstark, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und einem Hauch von Rosenblättern. Im Hintergrund sorgt eine leichte Würze des Cabernet Franc für subtile Tiefe. Gut ausbalanciert durch die frische Säure. Sie schmecken reife rote Beeren, Himbeeren und einen Hauch von Zitrus. Der Abgang ist weich, rund und erfrischend, mit viel Frucht und Lebendigkeit.

Speisebegleitung

Denken Sie an sonnige Nachmittage, aber auch an überraschende Kombinationen mit Speisen. Hervorragend zu pikanten asiatischen Gerichten wie Thai Curry oder Ingwerhuhn. Auch zu sommerlichen Desserts wie Erdbeertarte oder einer fruchtigen Pavlova ist er ausgezeichnet. Haagse Bluf ist ebenfalls eine klassische Wahl.