Domaine Faiveley - Vougeot Grand Cru Clos de Vougeot - 0.75L - 2021
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 17:00 Uhr, schneller Versand*
- Über 11.000 Qualitätsweine verfügbar
- Kostenloser Versand ab 150€
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice
Mehr Informationen über Domaine Faiveley Vougeot Grand Cru Clos de Vougeot 0,75 Liter Flasche
Domaine Faiveley zählt zu den renommiertesten Weingütern Burgunds und steht seit 1825 für Handwerkskunst und Terroir-Expression. Das Familienunternehmen in siebter Generation besitzt außergewöhnliche Weinberge in der gesamten Côte d’Or, darunter mehrere Grand Cru- und Premier Cru-Lagen. Faiveley verbindet traditionelle burgundische Weinbaukunst mit moderner Präzision und erzeugt Weine von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. Als stolzer Eigentümer des legendären Monopols Clos des Cortons Faiveley Grand Cru gehört das Weingut zu den wenigen Familien, deren Name mit einem Grand Cru-Weinberg verbunden ist. Die Weine von Faiveley spiegeln die Kraft und Finesse der Region Burgund wider.
Klima & Terroir
Clos de Vougeot ist einer der bekanntesten Grand Crus in Burgund mit einer Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Die Mönche der Abtei von Cîteaux legten den Weinberg an und errichteten im 15. Jahrhundert die berühmte Umfriedung („Clos“). Der Boden besteht aus Mergel und Ton. Domaine Faiveley besitzt drei Parzellen innerhalb dieses 50 Hektar großen Weinbergs: zwei im unteren Bereich und eine zentral beim Schloss, was dem Wein eine vielschichtige Komplexität verleiht.
Vinifikation
Nach traditioneller Vinifikation in Holzfässern reift der Wein 16 bis 18 Monate in französischer Eiche, davon 60 % neues Holz. Dies verleiht ihm Struktur und Eleganz.
Geruch & Geschmack
Tief rubinrote Farbe. In der Nase komplexe Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, ergänzt durch Noten von Rosen, Veilchen, Rauch und Eichenholz. Am Gaumen saftig mit kräftigen Tanninen und einem vollen, fruchtigen Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten. Servieren bei 16 °C.
Wissenswertes
Clos de Vougeot hat heute 82 verschiedene Eigentümer. Dank der zentralen Lage seiner Parzellen bietet Domaine Faiveley eine besonders vollständige Interpretation dieses historischen Terroirs.