Château Talbot - Saint-Julien Connétable Talbot - 0.75L - 2016
Artikelnummer 123-108
Weintyp
Still
Land
Region
Weinregion
Médoc
Appellation
Saint-Julien
Nettofüllmenge
750
Alkoholgehalt
13.5
Rebsorte
Allergene
Enthält Sulfite
Jahrgang
2016
Weinfarbe
Rot
Abfüller
Château Talbot Société par Actions Simplifiée Propiétaire - à Saint-Julien Beychevelle - France
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€41,90
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Mehr Informationen über Château Talbot Saint-Julien Connétable Talbot 0,75 Liter Flasche
Das Château Talbot, verwaltet von der Familie Bignon-Cordier, ist ein angesehener 4ème Grand Cru Classé aus Saint-Julien. Das Anwesen erstreckt sich über 103 Hektar und zeichnet sich durch seine Médoc-Kiesböden aus. Die Reben sind im Durchschnitt 30 Jahre alt und werden nach der doppelten Guyot-Médoc-Methode beschnitten. Traditionelles Pflügen wird in vier Varianten angewendet, und die Trauben werden von Hand geerntet.
Vinifikation
Die Trauben werden nacheinander sortiert, sowohl manuell als auch mit optischen oder Dichtemethoden, bevor sie in Edelstahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift 15 Monate in Fässern, von denen 15% aus neuem Eichenholz bestehen.
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