Château d’Armailhac - Pauillac 5ième Grand Cru Classé - 0.75L - 2022
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Mehr Informationen über Château d’Armailhac Pauillac 5ième Grand Cru Classé 0,75 Liter Flasche
Château d’Armailhac befindet sich im Besitz von Baronin Philippine de Rothschild und ihren Kindern. Nach mehreren Namensänderungen in der Geschichte wurde das Weingut wieder auf seinen ursprünglichen Namen zurückgeführt.
Klima & Terroir
Das Klima zeichnet sich durch warme Sommer und relativ milde Winter aus. Der Boden besteht aus einer dicken Kiesschicht mit großen und kleinen Steinen, vermischt mit Kalkstein, Ton und Lehm.
Vinifikation
Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und auf einem Sortiertisch nach Qualität geprüft. Es folgt eine traditionelle Vinifikation und eine Reifung von 15 bis 16 Monaten in Eichenfässern, von denen jährlich 35 % erneuert werden.
Geruch & Geschmack
Süße Aromen in der Nase mit Noten von Schwarzkirsche, Zedernholz, Teer und einem Hauch Jod. Am Gaumen großzügig und reichhaltig mit marmeladigen Fruchtnoten und samtigen Tanninen. Der Abgang ist beeindruckend mit feinen Schokoladennoten.
Speisebegleitung
Süß in der Nase mit Schwarzkirsche, Zedernholz, Teer und Jod. Am Gaumen großzügig mit reichem, marmeladigem Fruchtgeschmack und samtigen Tanninen. Der Wein endet mit einem großartigen Finale aus Schokoladennoten.