Champagne De Venoge - Brut Rosé Cordon Bleu - 0.75L

Mehr Informationen über Champagne De Venoge Brut Rosé Cordon Bleu 0,75 Liter Flasche

Das Champagnerhaus De Venoge wurde vor fast 200 Jahren vom Schweizer Henri-Marc de Venoge gegründet. Es ist bekannt für seinen raffinierten, vinösen Champagnerstil mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Eleganz. In den letzten zehn Jahren hat sich die Qualität der Champagner deutlich verbessert, was zu hohen Bewertungen internationaler Weinkritiker geführt hat. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und Grundweine sowie eine lange Reifung auf der Hefe verleihen den Weinen ihren besonderen Charakter. Neben Trauben aus eigenen Weinbergen bezieht das Haus auch von sorgfältig ausgewählten Winzern. Es wird ausschließlich der Most der ersten Pressung verwendet, und die Weine reifen mindestens drei Jahre in der Originalflasche – deutlich länger als die gesetzlich vorgeschriebenen 15 Monate.

Geruch & Geschmack

Roséfarben mit feiner Perlage. Zarter Duft nach roten Beeren, mineralischen Noten und einem Hauch von Oxidation. Am Gaumen rote Früchte, Joghurt und Mineralität mit einem angenehmen Abgang.

Speisebegleitung

Servieren bei 7 bis 9 Grad Celsius.

Wissenswertes

De Venoge legt großen Wert auf das Design der Flaschen. Das berühmte 'Cordon Bleu', das blaue Band auf dem Etikett, verweist auf den kleinen Fluss, nach dem die Familie benannt ist, sowie auf den Adel, der solche Bänder trug. Einige Weine werden zudem in einer speziellen Karaffenform abgefüllt.