Cantina Sampietrana - Sumaest Susumaniello - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Cantina Sampietrana Sumaest Susumaniello 0,75 Liter Flasche
Dieser Wein zeigt eine hellrosa Farbe mit zarten Noten von Rose, Granatapfel und jungen Aprikosen. Der Geschmack ist trocken, weich und angenehm frisch.
Klima & Terroir
Produziert in der Salento IGP Region, wachsen die Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden.
Vinifikation
Die Trauben, 100% Primitivo, werden Anfang bis Mitte September von Hand gelesen. Die Reben werden nach dem traditionellen Alberello Pugliese System angebaut. Der Ertrag beträgt 90 Quintal pro Hektar.
Geruch & Geschmack
Das Aroma zeichnet sich durch sanfte Noten von Rose, Granatapfel und Aprikose aus. Der Geschmack ist trocken, weich und frisch.
Speisebegleitung
Dieser Wein passt gut zu Fischgerichten, Antipasti, leichten Vorspeisen, rohen Schalentiere und Krustentieren sowie weißem Fleisch.
Wissenswertes
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad Celsius.