Bodegas El Nido - Clio - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Clio & El Nido Clio 0,75-Liter-Flasche
Das Weingut El Nido befindet sich in der Region Jumilla, die lange Zeit für preiswerte Massenweine bekannt war. Heute hat sich das Bild dank qualitätsorientierter Produzenten wie Juan Gil gewandelt. Aus Liebe zu seiner Heimatregion gründete er das Projekt El Nido in Zusammenarbeit mit dem australischen Spitzenwinzer Chris Ringland. Das Weingut produziert zwei Weine: El Nido und Clio. Die herausragenden Weinberge liefern heute Trauben von höchster Qualität, die vom Duo Gil-Ringland zu einigen der besten Weine Spaniens verarbeitet werden.
Klima & Terroir
Die 16 Hektar alten Monastrell-Reben, rund 60 Jahre alt, wachsen auf nordostlich ausgerichteten Terrassen. Zusätzlich wurden vor 25 Jahren 12 Hektar Cabernet Sauvignon auf nordlich exponierten Hügeln in derselben Region gepflanzt.
Vinifikation
Der Wein reift 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Geruch & Geschmack
Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Noten von Erde, Pilzen, Leder, Heidelbeeren und schwarzer Johannisbeermarmelade. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch Pfeffer. Ein Wein mit außergewöhnlicher Balance und Länge, der höchsten Ansprüchen gerecht wird.