Antiyal-Wein

Antiyal bedeutet „Söhne der Sonne“, übersetzt aus dem Mapuche-Indianischen. Das biodynamische Weingut Antiyal liegt in Alta Jahuel, im Maipo Valley, und umfasst lediglich vier Hektar. Die treibende Kraft hinter dem Weingut ist der Önologe Alvaro Espinoza, der als einer der besten Winzer Südamerikas gilt. Zudem ist Espinoza eine führende Persönlichkeit in der Welt des biodynamischen Weinbaus. Jahr für Jahr zählt dieser „Garagenwein“ laut Wine Advocate und Wine Spectator zur absoluten Spitze. Dieser außergewöhnliche und seltene Wein – mit einer Produktion von kaum vierhundert Kisten pro Jahr – ist eine elegante Cuvée aus Carmenère, Cabernet Sauvignon und Syrah. Das Lagerpotenzial dieses chilenischen Meisterwerks ist bemerkenswert. In außergewöhnlichen Jahrgängen wird zudem eine exklusive Carmenère-Cuvée in einem eiförmigen Mini-Cuve vinifiziert. Mit der kleinsten Produktion und vielleicht dem größten Prestige ist Antiyal eines der „Premier Crus Classés“ Chiles.