Antinori - Le Mortelle Maremma Poggio alle Nane - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Antinori Le Mortelle Maremma Poggio alle Nane 0,75 Liter Flasche
Marchesi Antinori ist eines der renommiertesten und einflussreichsten Weingüter Italiens mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1385 zurückreicht. Seit über sechs Jahrhunderten wird das Haus von der Familie Antinori geführt, wobei Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Obwohl in der Toskana verwurzelt, produziert das Weingut heute Weine in mehreren italienischen Regionen, darunter Umbrien, Toskana und Apulien. Antinori ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch, den Respekt vor dem Terroir und die Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Das Portfolio umfasst ikonische Weine, die weltweit für ihre Eleganz, Tiefe und Finesse geschätzt werden.
Klima & Terroir
Poggio alle Nane stammt aus der Maremma in der Toskana, wo die Weinberge auf sandreichen Böden liegen. Das warme Klima und die Nähe zu einem See schaffen ideale Bedingungen für Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carménère. Dieser Cru stammt aus den besten Weinbergen des Guts, die früher Entenzuchten beherbergten; „Nane“ bedeutet Ente im lokalen Dialekt.
Vinifikation
Die Trauben vergären in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern. Anschließend reift der Wein 16 Monate in französischer Eiche, was zur Struktur und Komplexität beiträgt.
Geruch & Geschmack
Tief rubinrote Farbe. In der Nase intensive Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume und Brombeere, ergänzt durch Noten von Balsamico, Lakritz, Kaffee und Lavendel. Am Gaumen saftig mit leicht trocknender Struktur, weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, vorzugsweise vom Grill, oder zu kräftigen Pastagerichten.
Wissenswertes
Poggio alle Nane ist ein verstecktes Juwel von Antinori und zeigt das volle Potenzial des Weinguts Le Mortelle. Die Weinberge dieses Crus erstrecken sich von den Hügeln bis zum See, der noch immer Teil des Guts ist. Der Jahrgang 2021 erhielt 94 Punkte von James Suckling und Decanter sowie 95 Punkte von Falstaff.