Vinada - Tinteling Tempranillo Rosé - 0.75L - Alkoholfrei

Mehr Informationen über Vinada Tinteling Tempranillo Rosé 0,75-Liter-Flasche Alkoholfrei

Die Idee hinter VINADA entstand aus dem Wunsch, eine hochwertige Alternative zu alkoholischem Wein anzubieten. Ein Glas Wein für alle, ohne Kompromisse bei Geschmack, Qualität oder Erlebnis. VINADA richtet sich an bewusste Konsumenten—ob aus gesundheitlichen Gründen, Lebensstil oder persönlicher Vorliebe—mit dem Ziel: "einfach lecker".

Die Weine von VINADA stammen aus der Weinregion Castilla-La Mancha im südlichen Teil der zentralspanischen Hochebene Meseta Central.

Vinifikation

Die Trauben werden nach traditioneller Methode vergoren und ausgebaut. Während der Vinifikation werden sie sanft gepresst, sodass die Schalen ihre Farbstoffe an den Most abgeben. Sobald die gewünschte Farbe erreicht ist, wird der Most von den Schalen getrennt und die Gärung fortgesetzt.

Unmittelbar vor der Abfüllung wird der Wein mittels Vakuumextraktion entalkoholisiert. Der vollständig vergorene Wein wird bei niedriger Temperatur (28 °C) unter Vakuum entalkoholisiert. So bleiben Aromen und Geschmack erhalten. Die flüchtigen Aromen werden zusammen mit dem Alkohol entzogen und direkt dem entalkoholisierten Wein wieder zugeführt. Der entfernte Alkohol wird extern gelagert und anderweitig verwendet. Zum Schluss wird der Wein gereinigt, gefiltert und stabilisiert.

Geruch & Geschmack

Ein fruchtiger, trockener Rosé mit Noten von roten Früchten wie Erdbeere, Johannisbeere und Himbeere. Der Wein überzeugt durch seine Frische, feine Perlage, ausgewogene Säure und dezente Tannine.

Speisebegleitung

Ideal als Aperitif, zu Salaten oder als Begleiter zu Desserts. Perfekt für Momente, in denen man Wein genießen möchte, aber keinen Alkohol konsumieren kann oder möchte.