Tormaresca - Calafuria Rosato in Geschenkverpackung - 1.5L - 2022
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Mehr Informationen über Tormaresca Calafuria Rosato in Geschenkverpackung Magnum 1,5 Liter Flasche
Masseria Maìme befindet sich in einer der schönsten Gegenden Nord-Salentos, in der Nähe der Stadt San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi. Das Weingut erstreckt sich entlang der Küste und bietet eine einzigartige Landschaft mit Weinbergen, die zwischen Wäldern und Pinienhainen bis zum Meer reichen. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind Negroamaro, Primitivo, Syrah, Cabernet und Chardonnay.
Klima & Terroir
Calafuria stammt aus Weinbergen entlang der Adriaküste. Die Region hat eine lange Tradition in der Herstellung von Roséweinen aus Negroamaro, einer Rebsorte, die in Meeresnähe besonders gut gedeiht.
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein reift kurz auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.
Geruch & Geschmack
Calafuria ist ein Rosé, der zart, angenehm fruchtig, saftig und großzügig ist und die Aromen und Farben der Region Salento widerspiegelt.
Wissenswertes
Der Name stammt von einer der über 700 Buchten der Halbinsel Apulien.