The Fishwives Club - Chardonnay - 0.75L - 2025
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Dieser Chardonnay entstand aus der Kreativität eines kunstbegeisterten Weinliebhabers in einer Seafood-Bar, ausgestattet mit einem Bleistift, einem Glas Wein und einer großen Portion Inspiration. Patrick Rob Ertson ist ein kreativer Geist mit einer Leidenschaft für Wein und Kulinarik. Er erkannte die Chance, Kunst und die steigende Nachfrage aus Fischrestaurants und Seafood-Bars zu vereinen.
Dieser besondere Chardonnay stammt aus einer Region, die für ihre herausragenden Chardonnay-Weine bekannt ist. Das von der Natur geformte und gesegnete Terroir bietet perfekte Bedingungen für den Anbau weicher, buttriger, goldgelber Chardonnay-Trauben Jahr für Jahr. Kein Wunder also, dass dieser Wein dazu beiträgt, einigen bisher eher zurückhaltenden Winzern der Region zu mehr Bekanntheit zu verhelfen.
Geruch & Geschmack
Ein wunderbar weiches Mundgefühl mit einem Hauch von Butterscotch, gefolgt von dezenten tropischen Noten. Ananas und Melone tanzen am Gaumen. Der Abgang ist leicht buttrig mit erfrischender Säure für ein ausgewogenes Profil.
Speisebegleitung
Ideal als Aperitif oder in Kombination mit gegrilltem Fisch, Pasta oder einer Auswahl an Charcuterie.