Tenuta Dei Sette Cieli Wein

Das Weingut Tenuta Sette Cieli ist eines der beeindruckendsten Weinbauprojekte in der Toskana. Tenuta Sette Cieli bedeutet „Anwesen der sieben Himmel“. Wer einmal dort war, weiß sofort warum. Die Straße führt an den berühmten Gütern lokaler Größen wie Angelo Gajàs Ca’Marcanda und Ornellaia vorbei und endet schließlich bei Tenuta Sette Cieli, das auf einem Hochplateau liegt. In etwa 400 Metern Höhe genießt man einen atemberaubenden Blick über die weite Landschaft der Toskana bis hin zum Mittelmeer. Bei guter Sicht kann man sogar Korsika sehen.

Das großartige Weingut Tenuta Sette Cieli umfasst 6,5 Hektar. Im Jahr 2001 mussten umfangreiche Erdarbeiten durchgeführt werden, um Weinberge auf den verschobenen Terrassenlagen anzulegen. Der „Capo“ und Manager Antonio Lippi sowie der Weinbergsleiter Giuliano Tarchi erkannten das enorme Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs und seiner Lage. Tarchi ist außerdem Weinbergsmanager beim renommierten Ornellaia. Wie in Bordeaux wurden neben Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon auch die außergewöhnlichen Rebsorten Tannat und Malbec gepflanzt. Aus diesem Grund können die Weine von Tenuta Sette Cieli nicht als DOC Bolgheri klassifiziert werden. Eine Ausnahme bildet der Noi4. Beide Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, aber auch durch ihre außergewöhnliche Länge und feine Frische aus. Der Yantra wird ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert und zeigt deutlich die Liebe zu diesem außergewöhnlichen Terroir. Indaco, benannt nach dem blauen Licht des Regenbogens, ist ein Wein mit großartiger Persönlichkeit, der bis zu 16 Monate im Barrique reift.