Quinta da Douza - Ribera del Duero - 0.75L - 2023

Mehr Informationen über Quinta da Douza Ribera del Duero

Ribera del Duero ist zweifellos eine der eindrucksvollsten Appellationen Spaniens. Die Region erstreckt sich über vier Provinzen im Herzen des Duero-Tals, und Spaniens berühmtester Wein, Vega Sicilia, stammt aus diesem Gebiet.

Klima & Terroir

Das Klima des Duero-Tals ist eine Mischung aus dem kontinentalen Einfluss der extremen Winterkälte der Meseta und den mediterranen Merkmalen des tieferen Gebiets. Im Allgemeinen sind die Sommer tagsüber heiß und trocken, aber aufgrund der Höhe (zwischen 500 und 850 Metern) sinken die Nachttemperaturen erheblich, was den Reben ermöglicht, sich abzukühlen und zu erholen, was den Trauben zugutekommt.

Vinifikation

Die Hauptrebsorte in der D.O. ist Tempranillo, auch bekannt als Tinta del País oder Tinto Fino, die in 85% der Weinberge gepflanzt wird. Der rote Quinta da Douza stammt aus 60-80 Jahre alten Weinbergen in La Horra und Quemada, Dörfern im Bezirk Burgos, und wird aus der Tempranillo-Traube hergestellt. Der Winzer Isaac Fernandez lagert den Wein nach der Gärung in Edelstahltanks, für 6 Monate in einer Kombination aus französischen (70%) und amerikanischen (30%) Eichenfässern.

Geruch & Geschmack

Quinta da Douza ist ein wunderbar fruchtiger, zugänglicher reiner Wein aus der Tempranillo-Traube. Die Farbe ist rubinrot, und der Geschmack ist voll und großzügig mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.