Penfolds - Bin 169 - 0.75L - 2018
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Mehr Informationen über Penfolds Bin 169 0,75 Liter Flasche
Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon steht für einen modernen Ansatz in der Weinherstellung und betont die regionale Identität von Coonawarra sowie die Reifung in feinporigem französischem Eichenholz. Der Stil ist unverkennbar Penfolds und zeigt gleichzeitig das Streben nach Vielfalt und Stiltrennung.
Penfolds wurde 1844 von Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet und ist das bekannteste Weingut Australiens. Ursprünglich zur Herstellung von medizinischem Wein gegründet, wurde es unter Winzer Max Schubert zu einem Symbol für Qualität. Heute setzt Peter Gago die Tradition fort und führt Penfolds an der Spitze der australischen Weinwelt.
Vinifikation
Dieser Cabernet Sauvignon reift in französischer Eiche mit feiner Körnung, was seine Struktur und Komplexität unterstützt und den Rebsortencharakter bewahrt.
Geruch & Geschmack
Der Wein bietet ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, kräftigen Tanninen und vollem Körper. Die Holznoten sind harmonisch eingebunden und sorgen für ein langes, vielschichtiges Finale.
Speisebegleitung
Ideal für besondere Anlässe, passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder als Begleiter am Kamin.