Ogier - Côtes du Rhône Artésis Rouge - 0.75L - 2024
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Mehr Informationen über Ogier Côtes du Rhône Artésis Rouge 0,75 Liter Flasche
Die Geschichte von Ogier beginnt im Jahr 1859, doch erst ab 1948 konzentriert sich das Weingut vollständig auf den Weinbau. Die Gebäude sind im römischen Stil erbaut, während die Keller in Châteauneuf-du-Pape, in denen der Wein hergestellt und gereift wird, aus dem 20. Jahrhundert stammen. Sie gehören zu den ältesten Kellern im südlichen Rhônetal. Seit 2006 setzt Ogier konsequent auf Nachhaltigkeit und betreibt alle Weinberge biologisch.
Klima & Terroir
Die Weinberge befinden sich im südlichen Rhônetal, in den Regionen Vaucluse und Gard. Die Trauben stammen von den Villafrancien-Terrassen von St.-Marcel d’Ardèche sowie von den Hügeln bei Avignon und Roquemaure. Der Boden besteht aus Sand aus dem Aigues-Tal und geschichteten Steinen an den Hängen des Plan de Dieu.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und teilweise entrappt. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang, teils in Betonbehältern, teils in Holzfässern.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine kirschrote Farbe mit schönen violetten Reflexen. In der Nase ist er frisch und ausdrucksstark mit Aromen von Gewürzen und reichlich Frucht wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist er seidig und vollmundig. Artésis Côtes du Rhône bietet die Qualität, die man von Ogier erwartet. Der Jahrgang 2021 ist der erste offiziell biologisch zertifizierte.
Speisebegleitung
Ideal zu Fleischgerichten, Wild und kräftigem, gereiftem Käse.