La Soucherie - Blanc Ivoire - 0.75L - 2024
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 17:00 Uhr, schneller Versand*
- Über 11.000 Qualitätsweine verfügbar
- Kostenloser Versand ab 150€
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice
Mehr Informationen über La Soucherie Blanc Ivoire 0,75 Liter Flasche
Klima & Terroir
Rund, konzentriert und zugleich fein und saftig: Dieser Chenin Blanc bringt sein Terroir auf wunderbare, reine Weise zum Ausdruck. Die Trauben wachsen auf Lehmboden mit einer roten Schieferunterlage. Die Weinberge werden so naturnah wie möglich bewirtschaftet – ohne Einsatz von Chemikalien oder Kunstdünger.
Vinifikation
Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird in 500-Liter-Eichenfässer (25% neu) gefüllt. Nach der Gärung reift der Wein 8 bis 10 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei einen runden, feinen Charakter.
Geruch & Geschmack
Dieser blassgelbe Wein zeigt in der Nase reife Aromen: blumig, aromatisch und tropische Früchte. Auch am Gaumen zeigt sich die Reife. Die Struktur ist rund, mit milder Säure, guter Konzentration und einem ausgewogenen Zusammenspiel zwischen reifem Aromaprofil und saftigem Geschmack. Der Abgang ist mittellang.
Speisebegleitung
Servieren bei 10 bis 12 Grad Celsius.