Joseph Burrier - Château de Beauregard Pouilly-Fuissé Hommage à Joseph Burrier - 0.75L - 2015
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Mehr Informationen über Château de Beauregard Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Hommage à Joseph Burrier 0,75 Liter Flasche
Der Château de Beauregard Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Hommage à Joseph Burrier ist ein eleganter Weißwein aus dem Herzen Burgunds. Diese Cuvée ist eine Hommage an Joseph Burrier, eine Schlüsselfigur in der Geschichte des Weinguts, und wird mit größter Sorgfalt und Präzision hergestellt.
Klima & Terroir
Die Weinberge befinden sich in den besten Lagen von Pouilly-Fuissé, wo kalkreiche Böden und ein gemäßigtes Klima ideale Bedingungen für die Chardonnay-Traube bieten. Die Höhenlage und Ausrichtung der Weinberge tragen zur Komplexität und Frische des Weins bei.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung auf der Hefe. Dieser Prozess verleiht dem Wein Struktur und aromatische Tiefe.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt elegante Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen mit einem langen, raffinierten Abgang.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu feinen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in cremigen Saucen. Auch zu Weichkäse eine gute Wahl.