Jakkalsvlei - Chenin Blanc - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Jakkalsvlei Chenin Blanc 0,75 Liter Flasche
Klima & Terroir
Dieser Chenin Blanc wird aus Trauben hergestellt, die an vier verschiedenen Standorten in der Klein Karoo wachsen.
Ein Weinberg in den Swartberg Mountains ist auf kargem Bokkeveld Schiefer angelegt und liefert Trauben von außergewöhnlicher Qualität.
Junge VSP erzogene Reben an den kühlen Hängen der Outeniqua Mountains wachsen auf 560 Metern Höhe und 25 Kilometer vom Ozean entfernt. Sandsteinböden mit koffieklip verleihen Frische und Komplexität.
Im Gebiet Calitzdorp sind die Reben auf alten Karoo Ablagerungen gepflanzt und an hohen Drahtrahmen erzogen, um sie vor spätem Frühjahrsfrost zu schützen.
Eine letzte Parzelle aus Langeberg Garcia wurzelt in verwittertem Schiefer mit hohem Quarzitanteil.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine helle limonengelbe Farbe.
Im Duft entfalten sich frische reife tropische Früchte und Steinobst, begleitet von Noten von Litschi, Melone, Pfirsich und weißer Birne.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und weich mit tropischen Früchten, Guave und Aprikose. Die Struktur ist rund und geschmeidig, getragen von frischer Säure und einem anhaltenden Nachhall.