Ferrari - Trento Perlé - 0.75L - 2018
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Mehr Informationen über Ferrari Trento Perlé 0.75 Liter Flasche
Die Geschichte von Ferrari begann 1902 mit Giulio Ferrari und seinem Traum, in Trentino einen Wein zu schaffen, der mit den besten französischen Champagnern konkurrieren konnte. Giulio war ein Pionier und der Erste, der in Italien größere Mengen Chardonnay anpflanzte. Er produzierte eine begrenzte Anzahl von Flaschen mit akribischer Liebe zum Detail. Heute führt die dritte Generation der Familie Lunelli—Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro—dieses Erbe fort. Ihr Ziel ist es, Innovation mit Tradition zu verbinden und Ferrari weltweit als Botschafter des italienischen Lebensstils zu etablieren. Die tiefe Verbundenheit mit dem Land zeigt sich im Engagement für nachhaltigen Weinbau. Alle Ferrari-Weine sind Trento DOC und werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in großer Höhe in Trentino angebaut werden.
Klima & Terroir
Die Weinberge befinden sich an den Berghängen rund um Trient in 600 Metern Höhe über dem Meeresspiegel.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein reift mindestens 5 Jahre auf der Hefe.
Geruch & Geschmack
Der Wein zeigt eine tiefgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ein feines, intensives Bouquet mit Noten von Mandelblüten und Renette-Äpfeln. Dezent würzig mit einem Hauch von Brotrinde. Am Gaumen verführerisch und elegant mit ausgeprägter, samtiger Textur. Aromen von reifem Apfel, feiner Hefe und süßen Mandeln.