Domaine Zind Humbrecht - Niedermorschwir Grand Cru Sommerberg Riesling - 0.75L - 2023

Mehr Informationen über Domaine Zind-Humbrecht Niedermorschwir Grand Cru Sommerberg Riesling 0,75 Liter Flasche

Klima & Terroir

Sommerberg ist ein außergewöhnlicher Grand Cru im Dorf Niedermorschwihr, nördlich von Turckheim. Der Weinberg wird oft mit der Côte Rôtie verglichen, da er aus einer Abfolge kleiner, sehr steiler, nach Süden ausgerichteter Kessel besteht. Das Terroir besteht aus Granitboden, der schwer zu bearbeiten ist und in Sachen Steilheit nur vom Rangen in Thann übertroffen wird.

Das Weingut bewirtschaftet derzeit eine kleine Parzelle von 0,32 Hektar, die in den kommenden Jahren auf 1,2 Hektar erweitert werden soll. Obwohl der Hang sonnig ist, liegt er in einem geschlossenen Tal und fällt daher früh in den Schatten der Vogesen, was die Sonnenscheindauer am Abend verkürzt. Geologische Untersuchungen zeigen tiefgründige Böden, die durch die Verwitterung von Zweiglimmergranit entstanden sind.

Vinifikation

Der Weinberg wurde 2010 von Pierre-Emile erworben und zwei Jahre ruhen gelassen, bevor er 2013 mit Riesling aus einer massalen Selektion der ältesten Reben von Brand neu bepflanzt wurde. Die Reben sind mit einer hohen Dichte von 9000 Rebstöcken pro Hektar gepflanzt und haben sich hervorragend an das warme und trockene Klima angepasst.

Geruch & Geschmack

Der Wein zeigt eine blass goldgelbe Farbe. In der Nase offenbart sich eine kristalline Reinheit mit Aromen von frischen weißen Früchten wie Birne und floralen Noten von Wiesenblumen. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2023 saftig und animierend, mit einer eleganten und reinen Textur. Der Abgang ist lang und fein, was die Vertikalität und Energie des Granitbodens widerspiegelt. Trotz seiner Trockenheit sorgt die seidige Textur für ein harmonisches Geschmackserlebnis.