Domaine de Valensac - Grand Valensac - 0.75L - 2024
Artikelnummer 122-570
Weintyp
Still
Land
Region
Appellation
Pays d’Oc
Nettofüllmenge
750
Alkoholgehalt
14.5
Rebsorte
Allergene
Enthält Sulfite
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weiß
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€12,95
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Mehr Informationen über Domaine de Valensac Grand Valensac 0,75 Liter Flasche
Appellation: IGP Pays d’Oc.
Die Cuvée besteht aus Chardonnay und stammt von kiesigen, ton- und kalkhaltigen Böden. Die Reben sind 28 Jahre alt.
Vinifikation
Fünfundfünfzig Prozent der Cuvée werden direkt in französischen Eichenfässern vinifiziert, gefolgt von einem Ausbau von 10 Monaten auf der Feinhefe mit regelmäßigem Bâtonnage. Die restlichen 45 Prozent werden klassischer in Edelstahltanks vinifiziert.
Geruch & Geschmack
Dieser Chardonnay zeigt eine dezente Holznote, die in perfekter Harmonie mit fruchtigen Ananasnoten steht.
Speisebegleitung
Er passt hervorragend zu Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Auch zu Ziegenkäse wird er sehr geschätzt.
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