Culemborg - Chenin Blanc - 0.75L - 2025
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Mehr Informationen über Culemborg Chenin Blanc 0.75 liter Flasche
Culemborg Cape ist ein Weinetikett aus der südafrikanischen Westkap-Region und eine Hommage an die niederländischen Wurzeln des Weinbaus am Kap. Der Name bezieht sich auf Jan van Riebeeck, geboren in Culemborg (Niederlande), der im 17. Jahrhundert die ersten Weinberge am Kap der Guten Hoffnung anlegte. Culemborg Cape produziert zugängliche, fruchtige Weine mit einem modernen, frischen Stil. Die Weine spiegeln das sonnige Terroir Südafrikas wider und eignen sich ideal für den täglichen Genuss.
Klima & Terroir
Die Trauben stammen aus der Westkap-Region, wo sonnige Tage und kiesreiche Böden aromatische Trauben mit frischer Säure hervorbringen. Das gemäßigte Klima mit kühlenden Einflüssen vom Ozean trägt zum lebendigen Charakter des Weines bei.
Vinifikation
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Chenin Blanc und wird vollständig in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Das Ergebnis ist ein reiner, fruchtbetonter Ausdruck.
Geruch & Geschmack
Hellgelb in der Farbe. In der Nase frische Aromen von Quitte, Limette, grünem Apfel, Grapefruit und Guave, verfeinert mit Anklängen von Feuerstein und Gras. Am Gaumen leicht und sehr frisch mit viel Frucht im Abgang.
Speisebegleitung
Ideal als Aperitif oder zu Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, Salaten und Weichkäse. Auch hervorragend zu orientalischen Gerichten. Servieren bei 10–12°C.
Wissenswertes
Chenin Blanc ist die am häufigsten angebaute Rebsorte in Südafrika und wird dort auch „Steen“ genannt. Sie ergibt sowohl frische, trockene Weine als auch reichhaltige Dessertweine. Diese Variante von Culemborg ist besonders für ihre Frische und Zugänglichkeit geschätzt.