Agricola Falset-Marça - Ètim Tardana Negra - 0.5L

Mehr Informationen über Agricola Falset-Marça Ètim Tardana Negra Kleine Flasche

Das Weingut vereint auf harmonische Weise Tradition und Moderne: Klassische Weinbaumethoden werden mit zeitgemäßen Techniken kombiniert, um Weine zu schaffen, die sowohl die Authentizität der Region als auch den Innovationsgeist der Winzer widerspiegeln. Das Ergebnis sind Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit, Charakter und Tiefe – eine aufrichtige Hommage an die Region und ihre reiche Weinbaugeschichte.

Klima & Terroir

Agricola Falset-Marçà liegt im Herzen der DO Montsant, einer Region, die weltweit für ihr außergewöhnliches Terroir und ihre jahrhundertealte Weintradition bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich über rund 50 Hektar, in denen die Reben in einem einzigartigen Klima und einer vielfältigen Landschaft gedeihen.

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen, um Reinheit und aromatischen Ausdruck zu bewahren. Anschließend reift der Wein 4 bis 6 Monate in französischen Eichenfässern, was zur Struktur und Finesse beiträgt.

Geruch & Geschmack

Aromen von Konfitüre, ergänzt durch feine Noten von Nüssen und Kakao. Der Wein ist weich und zugänglich, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Komplexität sowie einem seidig-weichen Abgang.

Speisebegleitung

Ideal zu Desserts mit Schokolade, von intensiven Kreationen bis hin zu cremigen Schokoladendesserts.