Castello di Gabbiano - Cavaliere d’Oro Chianti Classico - 0.75L - 2023
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Mehr Informationen über Castello di Gabbiano Cavaliere d’Oro Chianti Classico 0,75 Liter Flasche
Die Toskana blickt auf eine reiche Geschichte zurück, geprägt von berühmten Künstlern wie Michelangelo, bedeutenden Wissenschaftlern, fortschrittlichen Unternehmern und einflussreichen Politikern. Im Mittelalter tobten erbitterte Kämpfe zwischen Siena und Florenz um die Kontrolle über dieses fruchtbare Gebiet. In dieser Zeit entstanden zahlreiche Burgen, darunter das Castello di Gabbiano im Jahr 1124. Zum Schutz vor Invasionen wurden 'Cavalieri'—berittene Ritter—eingesetzt, die auf den Etiketten von Castello di Gabbiano abgebildet sind. Heute entstehen auf dem Weingut hervorragende Weine. Das Anwesen liegt in der Chianti-Region, die sich von Florenz im Norden bis Siena im Süden und von der Mittelmeerküste bis westlich von Arezzo erstreckt.
Geruch & Geschmack
In der Nase zeigen sich Aromen von Veilchen und roten Beeren. Am Gaumen dominieren rote Kirschen, ergänzt durch Noten von weißem Pfeffer, Muskatnuss und einem würzigen Charakter, der typisch für Sangiovese ist. Kräftige Tannine und eine lebendige Säure runden das Profil ab.