Cascina Baricchi - Barbaresco Riserva Rose delle Casasse - 1.5L - 2017
Dieses Produkt kann nicht versendet werden nach: Belgien, Belgien. info
Voraussichtliche Lieferung in 3-5 Werktagen inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sie die Einzelheiten zu Ihrem Widerrufsrecht.
Service
- Bestellen Sie vor 17:00 Uhr, schneller Versand*
- Über 11.000 Qualitätsweine verfügbar
- Kostenloser Versand ab 150€
- Kunden bewerten Bovino mit 9.4/10 bei über 4.417 Bewertungen
- Bestellung ab 1 Flasche
- Kundenservice
Mehr Informationen über Cascina Baricchi Barbaresco Riserva Rose delle Casasse Magnum 1,5 Liter Flasche
Der Rose delle Casasse ist ein seltener Rotwein aus dem Piemont, der ausschließlich aus Nebbiolo Rose hergestellt wird — einer wenig bekannten Verwandten der klassischen Nebbiolo-Traube. Dieser Barbaresco Riserva ist ein einzigartiger Ausdruck der Weinbautradition der Langhe.
Klima & Terroir
Die Langhe-Region im Piemont zeichnet sich durch kalkhaltige Mergelböden und ein günstiges Klima aus. Die Alpen im Norden schützen vor kalten Winden, während das Mittelmeer im Süden ein gemäßigtes Mikroklima schafft. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Moscato.
Vinifikation
Dieser Riserva wird nach traditionellen Methoden hergestellt, mit langer Mazeration und verlängerter Reifung. Er reift vier Jahre im Fass und zwei weitere Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.
Geruch & Geschmack
Das Bouquet ist intensiv und betörend, mit Aromen von Rosenblättern, dunklen Kirschen, Cassis, schwarzem Pfeffer und Teer. Am Gaumen zeigt er Noten von Cassis, Pflaume, Kirsche, Lakritz und feinen Gewürzen, mit einer weichen, runden Textur. Der Wein entwickelt sich mit der Zeit weiter.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu Rinderbraten, Wildschwein und einer Auswahl an gereiftem Käse.
Wissenswertes
Dieser Wein ist möglicherweise der einzige Barbaresco weltweit, der ausschließlich aus Nebbiolo Rose besteht — eine echte Rarität für Sammler und Kenner.