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Mehr Informationen über Caleo Pinot Grigio Blush Rosé 0,75 Liter Flasche
Caleo Pinot Grigio Blush Rosé ist ein fruchtiger und saftiger Rosé, inspiriert vom kalifornischen Blush Stil. Dieser hellfarbene Rosé überzeugt mit seiner eleganten, hell lachsrosa Farbe und seinem zugänglichen Charakter.
Geruch & Geschmack
Das Bouquet ist fein und belebend, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und saftig, mild und rund, mit feiner Säure.
Vinifikation
Dieser Wein wird im Edelstahltank ausgebaut. Pinot Grigio besitzt von Natur aus eine leicht rosafarbene Beerenhaut. Durch einen kurzen Kontakt mit den Schalen während der Gärung erhält der Wein seine charakteristische zartrosa Farbe.
Speisebegleitung
Hervorragend als Aperitif mit Tapas. Auch passend zu sommerlichen Salaten und leichten Gerichten. Eine gute Kombination zu Hähnchen und Pute.
Wissenswertes
Das Familienweingut Botter wurde 1928 von Carlo Botter gegründet. Das Unternehmen liegt an der Grenze der Regionen Venetien und Friaul, etwa 30 Kilometer nordöstlich von Venedig. Heute wird der Betrieb von den Söhnen des Gründers, Enzo und Arnaldo, gemeinsam mit der dritten Generation, Luca, Annalisa und Alessandro Botter, geführt.
Botter bietet ein breites Sortiment an Weinen aus den wichtigsten Weinregionen Italiens und arbeitet eng mit Erzeugern aus Apulien, Molise, Abruzzen und Sizilien zusammen. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung ausgezeichneter und zugleich zugänglicher Weine. Diese Strategie ist sehr erfolgreich und hat zu Exporten in viele Länder weltweit geführt.