Albamar - Pepe Luis Albariño - 1.5L - 2021
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Mehr Informationen über Albamar Pepe Luis Albariño Magnum 1,5-Liter-Flasche
Eine der spannendsten Entdeckungen aus Spanien der letzten Jahre ist zweifellos Albamar aus Rías Baixas. Der junge und außergewöhnlich talentierte Xurxo Alba erzeugt hier elegante Weißweine aus der typischen Albariño-Traube. Xurxo arbeitet mit höchster Präzision: Er selektiert die Trauben im Weinberg und vinifiziert jede Parzelle separat. Das Ergebnis sind Weine mit beeindruckender Mineralität, geprägt von schiefer- und kalkreichen Böden. Frische und Reinheit verbinden sich in diesen Weinen zu einem Ausdruck von Authentizität und Finesse. Diese Albariños entwickeln sich hervorragend mit Flaschenreife und profitieren oft von einem zusätzlichen Jahr Geduld.
Klima & Terroir
Hergestellt aus Trauben von fünf kleinen Parzellen mit Granitboden, sehr nahe am Meer gelegen.
Vinifikation
Der Wein reift 12 bis 16 Monate in großen Eichenfoudres und durchläuft eine teilweise malolaktische Gärung.
Geruch & Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und fein. Der Granitboden verleiht eine trockene, kreidige Textur. Trotz der Reifung in Holzfässern zeigt der Wein keine dominanten Holzaromen.