Barón de Ley - Rosado - 0.75L - 2025

Mehr Informationen über Barón de Ley Rosado 0,75-Liter-Flasche

Klima & Terroir

Das Klima ist gemäßigt und wird sowohl vom Atlantik als auch vom Mittelmeer beeinflusst.

Vinifikation

Nach sorgfältiger Handlese erfolgt eine zweite manuelle Selektion der reifen Tempranillo-Trauben. Die entrappten Trauben werden acht Stunden lang kalt auf der Schale mazeriert. Danach erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks.

Geruch & Geschmack

Dieser Rosado von Barón de Ley besticht durch ein intensives Bouquet und einen eleganten Geschmack mit Noten von roten Früchten wie Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere. Hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Speisebegleitung

Ein feiner Aperitif oder idealer Begleiter zu leichten Speisen.

Wissenswertes

Die Weine von Barón de Ley reifen in den Kellern eines wunderschönen Klosters, das 1548 vom Grafen von Eguía als Festung an der Grenze zwischen Kastilien und Navarra erbaut wurde. Barón de Ley wurde 1985 von erfahrenen Weinexperten aus Rioja gegründet, die einen neuen Stil der Weinbereitung einführen wollten. Das Kloster und die umliegenden 90 Hektar boten die Möglichkeit, Wein aus eigenen Trauben zu erzeugen — eine Seltenheit in Rioja, wo die meisten Produzenten Trauben zukaufen. Barón de Ley ist bekannt für seine Reserva-Weine: kraftvoll, konzentriert und komplex, aber immer fruchtbetont und zugänglich. Mit autochthonen Rebsorten wie Garnacha, Graciano, Maturana und Garnacha Blanca bleibt das Haus seinen Wurzeln treu und ist zugleich innovativ. Alle Weine sind 100% Rioja mit einer modernen Handschrift.