Barefoot - Buttery Chardonnay - 0.75L

Mehr Informationen über Barefoot - Buttery Chardonnay - 0,75 Liter Flasche

Barefoot Wine wurde 1986 offiziell in Kalifornien gegründet, doch die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1965 zurück, als Gründer Davis Bynum seinen ersten "Barefoot Bynum Burgundy" abfüllte—benannt nach der traditionellen Methode des Weinpressens mit bloßen Füßen. Seitdem hat sich Barefoot zu einer der bekanntesten Weinmarken weltweit entwickelt, bekannt für seinen spielerischen und zugänglichen Stil sowie eine breite Auswahl fruchtiger Weine. Die Marke verfolgt einen informellen Zugang zum Thema Wein—"no snobbery, just great wine"—und spricht damit ein breites Publikum an. Die Trauben stammen aus verschiedenen Regionen Kaliforniens und werden fachmännisch zu frischen, fruchtigen und erschwinglichen Weinen verarbeitet. Darüber hinaus engagiert sich Barefoot aktiv in sozialen und ökologischen Projekten.

Klima & Terroir

Die Trauben für den Barefoot Buttery Chardonnay stammen aus dem Central Valley in Kalifornien, nahe dem Sacramento-Delta. Die Region profitiert von warmen, sonnigen Tagen und kühlen, luftigen Nächten—ideale Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Chardonnay-Trauben. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht fördert ein gutes Gleichgewicht zwischen reifen Fruchtaromen und lebendiger Säure.

Vinifikation

Nach der Lese werden die Chardonnay-Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, was zu einer cremigen Textur und einem buttrigen Geschmack führt. Die Holzreifung verleiht dem Wein Noten von Vanille und Toast und sorgt für seinen charakteristisch vollen Stil.

Geruch & Geschmack

Dieser Chardonnay zeigt ein reiches, buttriges Geschmacksprofil mit deutlichen Noten von Vanille, geröstetem Eichenholz und reifen gelben Früchten. Die cremige Textur und der runde Körper machen ihn besonders einladend. Ideal für Liebhaber weicher, vollmundiger Weißweine.

Speisebegleitung

Hervorragend zu cremigen Pastagerichten, gegrilltem Hähnchen, milden Käsesorten und Fisch mit Buttersauce. Auch pur ein Genuss. Leicht gekühlt bei 8–10°C servieren, um die cremige Struktur optimal zur Geltung zu bringen.

Wissenswertes

Chardonnay gehört weltweit zu den am häufigsten angebauten Rebsorten und ist für seine Vielseitigkeit bekannt. In Kalifornien gedeiht diese Sorte besonders gut und ergibt vollmundige, reichhaltige Weine wie diesen Chardonnay.