Aubert & Mathieu - Terroir Minervois La Livinière Milo - 0.75L - 2021
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Mehr Informationen über Aubert & Mathieu Terroir Minervois La Livinière Milo 0,75 Liter Flasche
Jean-Charles Mathieu und Anthony Aubert, Jugendfreunde aus Carcassonne, verfolgten zunächst erfolgreiche Karrieren – der eine im Finanzwesen in Paris, der andere im Weinmarketing in den USA und Thailand. 2018 fanden sie wieder zueinander, um ihre gemeinsame Leidenschaft zu verwirklichen: die Herstellung von Weinen mit Frische, Balance und Komplexität. Mit einer klaren Vision und zuverlässigen Winzerpartnerschaften entstand Aubert & Mathieu.
Geruch & Geschmack
Dieser biologische Wein richtet sich an den modernen Weinliebhaber. Elegant, bekömmlich und zeitgemäß. In der Nase dominieren rote Fruchtkonfitüre, Schokolade und süße Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit Noten von Anis, dunklen Früchten, Menthol und Feuerstein, ergänzt durch duftenden Lavendel sowie kräuterige und florale Nuancen.
Speisebegleitung
Passt hervorragend zu herzhaften Gerichten. Ideal zu einem deftigen Cassoulet oder Grünkohl mit geräucherter Wurst.
Wissenswertes
Aubert & Mathieu erlangten schnell Aufmerksamkeit durch ihr kreatives Konzept und auffälliges Verpackungsdesign. Sie wurden mit dem Best Design Award des Magazins Harpers Wine & Spirits ausgezeichnet.