Astrolabe - Cahors Malbec - 0.75L - 2022
Artikelnummer 260-604
Weintyp
Still
Land
Region
Südwesten
Appellation
Cahors
Nettofüllmenge
750
Alkoholgehalt
13
Rebsorte
Allergene
Enthält Sulfite
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rot
Abfüller
Vinovalie - 81370 Saint-Sulpice - France
Alle Produkte von
€12,55
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Geruch & Geschmack
Ein eleganter Kraftprotz aus Cahors mit tiefem karminrotem Farbton. Komplex und vielschichtig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeermarmelade, Mokka, Mandeln, Vanille und Zimt. Der Wein ist konzentriert, mit feinen Tanninen und einer dezenten Holznote durch 18 Monate Fassreifung. Der Abgang ist lang, leicht pfeffrig und anhaltend.
Speisebegleitung
Ideal zu geschmacksintensiven Gerichten wie einem Omelett mit frischen Trüffeln (der schwarze Trüffel ist eine lokale Spezialität in Cahors), Lamm vom Bauernhof, gegrilltem Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse.
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