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Mehr Informationen über Antinori Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 0,75 Liter Flasche
Marchesi Antinori ist eines der renommiertesten und einflussreichsten Weingüter Italiens mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1385 zurückreicht. Seit über sechs Jahrhunderten wird das Haus von der Familie Antinori geführt, wobei Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Obwohl das Weingut in der Toskana verwurzelt ist, produziert es heute Weine in verschiedenen italienischen Regionen, darunter Umbrien, Toskana und Apulien. Antinori ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch, den Respekt vor dem Terroir und die Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Das Portfolio umfasst ikonische Weine, die weltweit für ihre Eleganz, Tiefe und Finesse geschätzt werden.
Klima & Terroir
Die Weinberge von Pian delle Vigne liegen auf tonhaltigen Böden in der Nähe von Montalcino in der Toskana. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Bedingungen für die Sangiovese-Traube, um lebendige Aromen und eine elegante Struktur zu entwickeln.
Vinifikation
Der Wein wird aus 100% Sangiovese hergestellt, in Edelstahltanks vergoren und reift anschließend 10 Monate im Edelstahl, um Frische und den reinen Fruchtcharakter zu bewahren.
Geruch & Geschmack
Helles Rubinrot. In der Nase frische Aromen von Erdbeere, roter Kirsche, Himbeere und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, Zedernholz und Leder. Am Gaumen saftig mit leicht trocknender Struktur, weichen Tanninen und langem, fruchtigem Abgang.
Speisebegleitung
Hervorragend zu asiatischen Gerichten oder anderen würzigen Speisen.
Wissenswertes
Der Rosso di Montalcino wird oft als „jüngerer Bruder“ des Brunello bezeichnet. Er bietet einen zugänglichen, fruchtbetonten Eindruck des Terroirs von Montalcino. Die Familie Antinori wählt Trauben aus verschiedenen Weinbergen aus, um einen ausgewogenen Ausdruck des Sangiovese zu schaffen. Het erhielt 92 Punkte von James Suckling.