Weingut Steininger - Kamptal Grüner Veltliner - 0.75L - 2025

Mehr Informationen über Weingut Steininger Kamptal Grüner Veltliner 0,75 Liter Flasche

Weingut Steininger ist ein führendes Familienweingut im charmanten Langenlois im Kamptal – eine der renommiertesten Weinregionen Österreichs. Das Weingut ist bekannt für seine eleganten, terroirgeprägten Weine und hat sich besonders auf hochwertige Sekte spezialisiert. Unter der Leitung von Karl Steininger und seiner Familie verbindet das Haus Tradition mit moderner Kellertechnik. Die Spezialität des Hauses sind sortenreine Sekte, darunter Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc – eine seltene und einzigartige Stilistik. Die Weinberge liegen auf kalk- und mineralstoffreichen Böden und profitieren vom Wechselspiel warmer Tage und kühler Nächte. Die Philosophie der Familie basiert auf Präzision, Naturverbundenheit und Reinheit im Ausdruck. Die Stillweine sind frisch und charaktervoll, die Sekte zeichnen sich durch Eleganz und Vielschichtigkeit aus. Steininger zählt heute zu den bekanntesten Namen der österreichischen Weinwelt und genießt auch international hohes Ansehen.

Klima & Terroir

Der Wein stammt aus dem Kamptal, einer der angesehensten Weinregionen Österreichs. Die Weinberge rund um Langenlois – die größte Weinstadt des Landes – profitieren von einem einzigartigen Zusammenspiel warmer Tage und kühler Nächte. Dies führt zu einer langen Vegetationsperiode, in der die Trauben ihre aromatische Fülle und frische Säure optimal entwickeln. Die Böden sind vielfältig, mit Löss, Lehm und metamorphen Gesteinen, die zur Mineralität des Weines beitragen.

Vinifikation

Dieser Grüner Veltliner wird mit modernen Techniken vinifiziert, die auf Reinheit, Frische und Sortentypizität abzielen. Temperaturkontrollierte Gärung und reduktive Verarbeitung erhalten das fruchtige Aroma.

Geruch & Geschmack

Ein lebendiger, klassischer Grüner Veltliner mit einladendem Duft nach reifem, weißem Obst. Am Gaumen fruchtig, elegant und saftig mit einem dezenten pfeffrigen Akzent – typisch für die Rebsorte. Die Säure ist harmonisch eingebunden und verleiht dem Wein Ausgewogenheit und Zugänglichkeit. Der Abgang ist frisch, mineralisch und fein.

Speisebegleitung

Hervorragend zu exotischen Gerichten, Geflügel, hellem Fleisch oder gehaltvollen Fischgerichten. Dank seiner würzigen Frische und Vielseitigkeit passt er auch sehr gut zur asiatischen Küche. Gekühlt servieren bei ca. 10–12 °C.

Wissenswertes

Weingut Steininger wird inzwischen in dritter Generation von Eva und Peter Steininger geführt. Das Familienweingut ist international für seine Stillweine und Sekte bekannt und steht für Handwerkskunst, Präzision und einen klaren Stil. Dieser Grüner Veltliner ist ein hervorragendes Beispiel für ihre feine und zugängliche Handschrift.